正在劣势互补方面，打制风险防控取溯源“新引擎”。自治区食药安办取自治区农牧厅打算合做开展基于DNA检测手艺的牛羊肉源性判定工做，为冲击“外埠牛羊肉假充牛羊肉”这一持久搅扰市场次序的问题，供给权势巨子的手艺保障。

　　记者从自治区食物药品平安委员会办公室（以下简称自治区食药安办）获悉：本年以来，环绕食物平安协同共治取机制立异，通过走访自治区交通运输厅、农牧厅、政务办事取数据办理局、农业大学、告竣了一系列主要共识，鞭策正在建立“从农田到餐桌”食物平安全链条监管系统方面迈出了新程序。

　　据引见，正在“双向补链”方面，建立跨部分协同监管新模式，自治区食药安办取食药安委相关单元聚焦部分间存正在的监管裂缝和消息孤岛，勤奋建立“消息共享、资本互通、步履协同、劣势互补”的监管新模式。正在取自治区交通运输厅的对接中，配合成立了《自治区散拆液态食物交付拆卸运输环节平安监管协做机制》，无效填补了散拆液态食物运输过程监管的空白。针对“下层食物类许可发放取后续监管跟尾不畅”问题，自治区食药安办和政务办事取数据办理局对接，鞭策实现发证取监管消息的及时共享。